2026年– date –

蓋碗（ガイワン）のサイズ選びで迷っている人が自分に合うものを見つけられるようになる 筆者が2代目蓋碗を選んだ理由とポイントが実体験で理解できる 130ml・180mlの蓋碗のサイズ感の目安がつかめる この記事を読むとこんなことがわかります🍵 早くも、2...

緑茶の収穫時期（例：一番茶・二番茶・三番茶）が味にどう影響するかがわかる 茶葉の部位のちがい（茎茶・芽茶・粉茶など）によって味や特徴が変わることが理解できる 順番に学んでいくことで緑茶の知識が深まる この記事を読むとこんなことがわかるんちゃ...

蓋碗（がいわん）のサイズがどれくらいあるのかがわかる サイズごとの使い方やシーンの違いがイメージできる 「容量」と「満水時」の意味と選ぶときのポイントが理解できる 自分に合った蓋碗の選び方の考え方がつかめる この記事を読むとこんなことがわか...

代表的な緑茶（煎茶・玉露・かぶせ茶など）の基本が理解できる それぞれの緑茶の作り方や特徴がわかる 茶葉の違いによる味や香りの変化がイメージできる 日常で緑茶を選ぶときのヒントがつかめる この記事を読むとこんなことがわかるよ✨ 緑茶ってこんなに...

緑茶がどんなお茶なのか、その基本的な定義が理解できる 緑茶が“発酵しないお茶”である理由がわかる 代表的な緑茶の種類や特徴がイメージできるようになる 日本と中国での製法のちがいが知れる この記事を読むとこんなことがわかるんちゃ✨ 緑茶って何？っ...