2026年1月– date –

カフェインが気になる人に｜毎日気軽に飲める焙じ番茶という選択 「毎日気軽に飲めるお茶があればいいのになぁ」「お茶は好きだけど…カフェインがちょっと気になる」 そんな時に、気軽に選びやすいのが 焙じ番茶 なの！ 番茶は、緑茶の中でも比較的カフェ...

ルピシアの台湾烏龍茶、『春茶』を飲んでみました 台湾茶の収穫は年に４回。春夏秋冬、４つのシーズンで、それぞれ特徴のあるお茶が楽しめます。とはいえ、日本で季節ごとの台湾茶を意識して選ぶのは、なかなか難しいのが現実…。 そんな中、品質の良さで知...

国産白茶「白瑠 HARU」を飲んでみました🍵 狭山茶専門店・備前屋さんのこだわりが詰まった白茶「白瑠 HARU」。 前回の記事では、この白茶がどんなお茶なのか、その背景や魅力を紹介しました。 まだの方はこちらから⇩ 今回はいよいよ「実際に飲んでみた感想...

安くて良いものはリサイクルショップで！ せっかくお茶を飲むなら、素敵な急須や湯呑を使いたいな～って思いませんか？ だけど、気に入ったものや素敵なデザインの急須や湯呑セットは結構高くて、「割れ物だしな…」って悩んで、なかなか買うのに踏ん切りが...

飲む前に知っておきたい「白瑠 HARU」のこと 2025年11月に開催されたお茶イベント「喫茶来」で、狭山茶専門店 備前屋さんの「白瑠　HARU」というお茶を購入しました。 そして迎えた2026年のお正月。「せっかくだから、良いお茶を開封しよう！」ということ...

緑茶のお勉強も第４回目となりました✨ Part1では「緑茶って何？」Part2では「緑茶の仲間」Part3では「収穫時期や部位によるちがい」を学んできました。 ここで、これまでのおさらいをすると…緑茶とは、摘み取った茶葉をすぐに高温で熱して、発酵を止めた...

早くも、2代目の蓋碗をお迎えすることになりました…！ 2か月前に、はじめて蓋碗をゲットしたばかり。「これからたくさん使おう」と思っていたのですが…… ……フタが割れてしまいました（泣）まだ２回しか使っていなかったのに……（泣） しばらく落ち込みつつ...

まだまだ続くよ！緑茶のお勉強 Part１・Part２で、「緑茶って何なのか？」「よく耳にする緑茶の仲間の名前は、どんなお茶なのか？」を学んできました。 ここで、ちょっとおさらいすると✨ 緑茶とは、摘み取った茶葉をすぐに高温で熱して、発酵（酸化）を止...

初めてのがいわんってよくわからなくて悩む人へ 台湾茶・中国茶が好きになってくると、気になり始めるのが「蓋碗（がいわん）」という茶器。 でも、いざ探してみると蓋碗のサイズって、実はかなり豊富なんです。 「買おう！」と思ったものの、サイズで迷っ...

緑茶ってこんなに仲間がいる！基本の緑茶をまとめてみた ひとつ前の記事で「緑茶って何？」を学んでいきました。少しおさらいすると…「緑茶は、摘み取った茶葉をすぐに高温で熱して、発酵を止めた茶葉を使ったお茶」でしたね💡 ⇩まだの方は先にこちらをChe...