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日本のお茶
和紅茶ってなに?初心者向けにやさしく学ぶ、日本生まれの紅茶
和紅茶って何かがわかる 緑茶・ウーロン茶・紅茶の違い(加工のちがい)もやさしく理解できる 和紅茶の簡単な歴史がわかる 海外の紅茶(インド・スリランカなど)との味や背景のちがいがわかる 実際にどんな和紅茶があるか、知れる この記事を読むとこんな... -
ほうじ茶
『寿老園 焙じ番茶(三角ティーパック)』実飲レポ|手軽に飲める味わいと淹れ方
『寿老園 焙じ番茶(三角ティーパック)』がどんなお茶かわかる お湯出しと水出しでどんな味・香りの違いがあるか、具体的な味わいや香りの特徴がわかる シーンに合わせた使い方・飲み方のパターンがわかる どんな人におすすめかがわかる この記事を読むと... -
台湾のお茶
ルピシアの『台湾烏龍茶 春摘み』実飲レポ|味わい・香りは?オリジナルブレンドの魅力
ルピシアで2025年に販売されていた 「台湾烏龍茶 春摘み」(オリジナルブレンド)の基本情報がわかる。 ルピシアの『オリジナルブレンド』って美味しいの? という疑問に対する答え(実際に飲んでみた筆者の評価・感じた魅力)がわかる。 実際に飲んでみた... -
日本のお茶
狭山茶「白瑠 HARU」実飲レポ|備前屋こだわりの白茶の味わいは?
狭山茶の国産白茶「白瑠 HARU」がどんなお茶なのか 茶葉の見た目や香りから感じた白瑠の印象 実際にどんな条件で淹れてみたのか 1煎目〜5煎目、さらにその先まで楽しんだ感想 5煎目以降をどう楽しむか、私なりのスタイル 「何煎目まで飲めるのか」を、正解... -
種類別
狭山茶専門店 備前屋の「白瑠 HARU」ってどんなお茶?|ジャパニーズ白茶を飲む前に
“白瑠 HARU”ってどんな国産白茶かがわかる どんな茶葉・産地・製法で作られているかが知れる 淹れ方や味わいの特徴がイメージできるようになる 白瑠を作る背景もざっくり理解できる この記事を読むとこんなことがわかるっちゃ✨ 飲む前に知っておきたい「... -
種類別
緑茶って何?いまさらだけど、まとめてみた Part4|抹茶と玄米茶も緑茶の仲間
抹茶と玄米茶が緑茶の仲間である理由がわかる 抹茶の作り方や特徴をやさしく理解できる 玄米茶の成り立ちや味のポイントがつかめる 緑茶の仲間としての楽しみ方が広がる この記事を読むとこんなことがわかります✨ 緑茶のお勉強も第4回目となりました✨ P... -
種類別
緑茶って何?いまさらだけど、まとめてみた Part3|一番茶・くき茶、時期や部位のちがい
緑茶の収穫時期(例:一番茶・二番茶・三番茶)が味にどう影響するかがわかる 茶葉の部位のちがい(茎茶・芽茶・粉茶など)によって味や特徴が変わることが理解できる 順番に学んでいくことで緑茶の知識が深まる この記事を読むとこんなことがわかるんちゃ... -
緑茶
緑茶って何?いまさらだけど、まとめてみた Part2|基本の緑茶を学んでいこう
代表的な緑茶(煎茶・玉露・かぶせ茶など)の基本が理解できる それぞれの緑茶の作り方や特徴がわかる 茶葉の違いによる味や香りの変化がイメージできる 日常で緑茶を選ぶときのヒントがつかめる この記事を読むとこんなことがわかるよ✨ 緑茶ってこんなに... -
種類別
緑茶って何?いまさらだけど、まとめてみた Part1|緑茶の基本知識
緑茶がどんなお茶なのか、その基本的な定義が理解できる 緑茶が“発酵しないお茶”である理由がわかる 代表的な緑茶の種類や特徴がイメージできるようになる 日本と中国での製法のちがいが知れる この記事を読むとこんなことがわかるんちゃ✨ 緑茶って何?っ... -
日本のお茶
清水園「埼玉夢紅茶」実飲レポ|和紅茶ってどんなお茶?味・香り・淹れ方
「埼玉夢紅茶」の味・香り・淹れ方が実際の体験からイメージできる 和紅茶の特徴がわかる 日常のティータイムで楽しむヒントがつかめる この記事を読むとこんなことがわかるよ✨ スーパーで見つけた国産紅茶「埼玉夢紅茶」を飲んでみました✨ スーパーでち...
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