お茶のお勉強– category –

台湾・中国の烏龍茶「鉄観音」を学んでいこう✨ ❝鉄観音❞という烏龍茶は日本でも知っている方が割といるのではないでしょうか？ 香りが強くて油ものと相性が良いので、日本の中華料理店や飲茶のお店でよく提供されることが多いお茶です。 今回は、その鉄観...

台湾茶・中国茶用の茶器、初めて買ってみました✨ 台湾茶や中国茶の茶器って、少し独特ですよね🍵初心者🔰だと「これ、どうやって使うの？」と戸惑うこともあると思います。 ずっとほしいと思っていた茶器を、今回思い切って購入した私もその一人😊ワクワ...

中国のお土産で、珍しいお茶をもらいました！ 中国のお土産で珍しいお茶をいただきました！ その名も「正岩肉桂」初めて聞く名前のお茶に、もらった瞬間からワクワクです♪ なんでお茶なのに、“肉”って字が入ってるのちゃ？肉っぽい味がするのちゃ？焼肉味...