2025年12月– date –
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日本のお茶
清水園「埼玉夢紅茶」実飲レポ|和紅茶ってどんなお茶?味・香り・淹れ方
「埼玉夢紅茶」の味・香り・淹れ方が実際の体験からイメージできる 和紅茶の特徴がわかる 日常のティータイムで楽しむヒントがつかめる この記事を読むとこんなことがわかるよ✨ スーパーで見つけた国産紅茶「埼玉夢紅茶」を飲んでみました✨ スーパーでち... -
台湾のお茶
Tokyo Tea Trading『久順銘茶の台湾茶・鉄観音茶』実飲レポ◇味わい・淹れ方・美味しく飲むコツを探る!
久順銘茶の台湾鉄観音茶の特徴や魅力が理解できる 実際に淹れたときの味わい・香りを体験談でイメージできる 美味しく淹れるための淹れ方やポイントがわかる ティーポットと蓋碗、それぞれの楽しみ方の違いがわかる この記事を読むとこんなことがわかるん... -
中国のお茶
鉄観音ってなに?を初心者にわかるようにやさしくまとめてみた《学習編》
鉄観音(烏龍茶の一種)がどんなお茶なのかが理解できる 中国と台湾の鉄観音の違い(味・香り・製法)がわかる 代表的な鉄観音の種類(清香型・濃香型・木柵など)がつかめる 鉄観音を選ぶときのポイントや飲み方のヒントがわかる この記事を読むとこんな... -
お茶時間のアイテム
台湾茶・中国茶用の茶器デビュー◇どうやって使うの?茶器の名前と使い方を学ぶ
台湾茶・中国茶の基本的な茶器の名前と役割がわかる 蓋碗(がいわん)・茶こし・茶海・茶杯などの使い方が理解できる 茶器を使った美味しいお茶の淹れ方(手順)がイメージできる 茶器を使うことで味や香りがどう変わるかの基礎がわかる この記事を読むと...
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