緑茶のきほん– tag –

抹茶と玄米茶が緑茶の仲間である理由がわかる 抹茶の作り方や特徴をやさしく理解できる 玄米茶の成り立ちや味のポイントがつかめる 緑茶の仲間としての楽しみ方が広がる この記事を読むとこんなことがわかります✨ 緑茶のお勉強も第４回目となりました✨ P...

緑茶の収穫時期（例：一番茶・二番茶・三番茶）が味にどう影響するかがわかる 茶葉の部位のちがい（茎茶・芽茶・粉茶など）によって味や特徴が変わることが理解できる 順番に学んでいくことで緑茶の知識が深まる この記事を読むとこんなことがわかるんちゃ...

代表的な緑茶（煎茶・玉露・かぶせ茶など）の基本が理解できる それぞれの緑茶の作り方や特徴がわかる 茶葉の違いによる味や香りの変化がイメージできる 日常で緑茶を選ぶときのヒントがつかめる この記事を読むとこんなことがわかるよ✨ 緑茶ってこんなに...

緑茶がどんなお茶なのか、その基本的な定義が理解できる 緑茶が“発酵しないお茶”である理由がわかる 代表的な緑茶の種類や特徴がイメージできるようになる 日本と中国での製法のちがいが知れる この記事を読むとこんなことがわかるんちゃ✨ 緑茶って何？っ...